El equipo de Colunga Team y yo te damos la Bienvenida a nuestra casa. Deseamos que te diviertas y que convivas con respeto y cariño con los demás integrantes de nuestra gran Familia.

RECETA DEL DIA 28-06-2012

SALPICÓN DE POLLO Y CERDO
INGREDIENTES PARA 4 COMENSALES:
400 GRS. DE PECHUGA DE POLLO
400 GRS. DE LOMO ADOBADO DE CERDO
2 DIENTES DE AJO
ACEITE DE OLIVA
PATATAS FRITAS EN RODAJAS
SAL
PARA LA VINAGRETA:
2 HUEVOS COCIDOS
1 CEBOLLETA
1 PIMIENTO VERDE
125 ML. DE VINAGRE
250 ML. DE ACEITE DE OLIVA
PEREJIL PICADO
SAL
SAZONA LAS PECHUGAS. CORTA EN LÁMINAS LOS AJOS Y DÓRALOS EN UNA SARTÉN CON UN CHORRITO DE ACEITE. AÑADE LAS PECHUGAS Y EL LOMO CORTADOS EN TACOS Y REHÓGALOS. CUANDO ESTÉN DORADOS, RETÍRALOS A UN PLATO Y RESERVA.
PARA HACER LA VINAGRETA, MEZCLA EN UN CUENCO LOS HUEVOS COCIDOS, LA CEBOLLETA Y EL PIMIENTO VERDE, TODO FINAMENTE PICADO. VIERTE EL VINAGRE, EL ACEITE, UNA PIZCA DE SAL Y PEREJIL PICADO AL GUSTO. MEZCLA BIEN.
PON LAS PATATAS FRITAS EN LA BASE DE UNA FUENTE Y COLOCA ENCIMA LOS TACOS DE POLLO Y CERDO. RIEGA CON LA VINAGRETA Y SIRVE TEMPLADO.
CAMBIANDO LAS PATATAS POR LECHUGA, TAMBIÉN ESTÁ MUY SABROSO Y TIENE MENOS CALORÍAS.
ESPERO QUE LES GUSTE Y, YA SABEN, A EXPERIMENTAR Y COMENTAR SUS TRUCOS.
BESOS
ESPE

Publicado por aiala07
Publicado el 28/06/2012 00:51 - Total Temas: 526 - Total Mensajes: 6430
GRACIAS QUERIDA ESPE POR LA DELICIOSA RECETA DE HOY!!!!NUNCA LA HE PREPARADO, UN DIA DE ESTOS ME ANIMO. BESITOS.
Publicado por SAZ
Publicado el 28/06/2012 00:56 - Total Temas: 30 - Total Mensajes: 38107
Hola Espe gracias por la rica receta de hoy te deseo un feliz jueves besos Pascuala.
Publicado por pascuala
Publicado el 28/06/2012 02:15 - Total Temas: 64 - Total Mensajes: 25875
MUCHAS GRACIAS ESPE POR TAN RICA RECETA,.. LA VOY A PROVAR,. TIENE QUE ESTAS BUENISIMA
UN BESOTE Y FELIZ JUEVES
Publicado por sandra62
Publicado el 28/06/2012 04:15 - Total Temas: 1463 - Total Mensajes: 49605
MUCHAS GRACIAS ESPE POR ESTA RICA RECETA .... QUE TENGAS UN LINDO DÍA ... BESOSS NURY
Publicado por NURYNOE
Publicado el 28/06/2012 04:31 - Total Temas: 1176 - Total Mensajes: 38610
Hola Espe,
la verdad no lo he probado pero tiene una pinta riquísima
y todos los
ingredientes me van. Yo escojo la lechuga como base, para el tiempo que estamos
me parece más ligero y fresquito.
Gracias por
traernos la receta diaria
besitos,


Publicado por MONTSE (BCN)
Publicado el 28/06/2012 06:30 - Total Temas: 479 - Total Mensajes: 23196
HOLA ESPE GRACIAS POR LA RECETA DE HOY, QUE PASES UN BUEN DIA
BESOS FINA
Publicado por YAYA-FINA
Publicado el 28/06/2012 07:41 - Total Temas: 87 - Total Mensajes: 61836
BUENAS TARDES ESPE , YA ESTOY DE NUEVO CON TODAS VOSOTRAS , Y ESPERO QUE EL ORDENADOE NO ME DE MAS LA LATA .
LA RECETA DE HOY NO LA HE PROBADO , PERO TIENE QUE ESTAR RIQUISIMO , Y MUY FACIL DE HACER , LA VOY A APUNTAR .
GRACIAS POR EL BONITO TEMA QUE CADA DIA NOS REGALAS , UN BESO CIELO ---------------------------------
Publicado por alborada
Publicado el 28/06/2012 08:24 - Total Temas: 3379 - Total Mensajes: 55195
GRACIAS QUERIDA ESPE POR LA RECETA DE HOY. FELIZ JUEVES. BESITOS. MACARENA
Publicado por macarena
Publicado el 28/06/2012 08:52 - Total Temas: 1930 - Total Mensajes: 43249
GRACIASSSS MI QUERIDA "CHEF ESPEEEE"!!...
QUE TENGAS UN MUY FELIZ JUEVES!!...
SE VE DELICIOSA!!... PERO YOOOO SIGO PREFIRIENDO EL PESCADITO!! JAJAJAAJAJAJAJAJA... ¿COMO SIGUES DE TU CONTRACTURA? JAJAJAJAAJAJAJAJA...
MUXU BAT...
"LA TREMENDA"
Publicado por JOSUNE
Publicado el 28/06/2012 13:34 - Total Temas: 7298 - Total Mensajes: 52095
GRACIAS ESPE!!! QUÉ RICO SALPINCON!!! PERO YO SOLO LO PRPARARÉ CON POLLITO!!! BESOSSS
Publicado por claudia marcela
Publicado el 28/06/2012 21:55 - Total Temas: 1101 - Total Mensajes: 41920