HOY HACE 2 AÑOS QUE PUSE MI PRIMERA RECETA, TORTILLA DE PATATAS. DESDE ENTONCES HA HABIDO MUCHAS RECETAS Y QUIERO AGRADECER A TODAS LAS QUE PASAIS POR ESTE TEMA, YA QUE, GRACIAS A VOSOTRAS EXISTE, SI NADIE ENTRARA O LO VISITARA, YO DEJARÍA DE PONERLO.

GRACIAS A ESTE TEMA, HE CONOCIDO A MUJERES MARAVILLOSAS, A LAS QUE APRECIO MUCHO Y CONSIDERO UNAS VERDADERAS AMIGAS.

MUCHAS GRACIAS A TODAS POR SEGUIRME Y MUCHOS BESOS PARA TODAS.

ESPE

PECHUGAS DE POLLO RELLENAS

INGREDIENTES PARA 4 COMENSALES:

4 FILETES DE PECHUGA DE POLLO EN LIBRO

4 LONCHAS DE JAMÓN SERRANO (O JAMÓN COCIDO SEGÚN GUSTO)

4 LONCHAS DE QUESO

2 DIENTES DE AJO

PAN RALLADO

ACEITE DE OLIVA

SAL

ABRE LOS FILETES DE PECHUGA, SAZONA E INTRODUCE UNA LONCHA DE JAMÓN Y UNA DE QUESO EN CADA UNO. CIERREA, PÁSALOS POR PAN RALLADO Y FRÍELOS EN UNA SARTÉN CON ABUNDANTE ACEITE CALIENTE Y DOS DIENTES DE AJO ENTEROS. CUANDO ESTÉN BIEN FRITOS, ESCURRELOS UN POCO SOBRE PAPEL DE COCINA PARA QUITAR EL EXCESO DE ACEITE Y LISTOS PARA SERVIR.

ACOMPAÑALOS CON UNA BUENA ENSALADA.

EL RELLENO SE PUEDE CAMBIAR POR UNAS ESPINACAS, UNOS CHAMPIÑONES, UNOS PIMIENTOS TODO SEGÚN TU GUSTO.

ESPERO QUE LES GUSTE Y, YA SABEN, A EXPERIMENTAR Y COMENTAR SUS TRUCOS.

BESOS

ESPE

GRACIAS QUERIDA ESPE POR LA DELICIOSA RECETA!!!!!!BESITOS.

GRCIAS QUERIDA ESPE POR LA RECETA DE HOY, Y FELICIDADES

POR ESOS DOS AÑOS QUE SIGAS MUCHOS MÁS

BESOS FINA

GUAUUU ESPE,.. FELIZ ANIVERSARIO,. YA DOS AÑOS,.. DIOS COMO PASA EL TIEMPO,.

MUY RICA LA RECETA DE HOY,. ESTA SEGUIRTO SE LAS HAGO ALOS NIÑOS

UN BESOTE Y FELIZ JUEVES

BUENOS DIAS, MUCHAS FELICIDADES ESPE, POR ESTE ANIVERSARIO.  LA VERDAD QUE ES UN TEMA , INTERESANTE.

AUNQUE YO SE COCINAR, Y ME ENCANTA. NO ESTA DE MAS, CONOCER NUEVAS RECETAS, O DIFERENTES FORMAS DE PREPARAR LAS QUE YA CONOCES.  

ESPERO QUE PASES UN FELIZ DIA.  GRACIAS POR LA RECETA DE HOY, TAN SENSILLA Y DELICIOSA.

BESOS ANDALUCES MERCEDES

HOLA ESPE TESORO!!! MUCHAS FELICIDADES POR ESE 2º 

ANIVERSARIO DE TU RIQUÍSIMO TEMA. CUANDO YO EMPECÉ 

EN EL FORO HACÍA POCOS DÍAS QUE HABÍAS COMENZADO CON 

ÉL, YO ENTRÉ A FORMAR PARTE DE ESTA HERMOSA CASA EL 21 

DE HACE DOS AÑOS, PARECE MENTIRA COMO PASA EL TIEMPO 

MI QUERIDA AMIGA.

BUENO AHORA TE AGRADEZCO POR TODAS LAS EXQUISITAS 

RECETAS QUE NOS REGALAS A DIARIO, COMO LA DE HOY, 

CON LO QUE ME GUSTAN LOS EMPANADOS, ASÍ ESTOY DE 

ESBELTA...JAJAJAJA...Y ADEMÁS CON ESE RELLENO DEBEN 

ESTAR DELICIOSAS LAS PECHUGAS.

TE DEJO UN REGALITO PARA FELICITARTE EL ANIVERSARIO, 

DE NUEVO MUCHAS FELICIDADES CIELO!!!

BESITOS GUAPA. Mª ÁNGELES.

 

BUENOS DÍAS ....GRACIAS ESPE ... POR LA RECETA ESTA SI LA HE HECHO YO TAMBIÉN CON BEICON

 Y OTRA VARIANTE QUE ESTÁ RIQUÍSIMA....

Se pasan las pechugas en filetes por harina y se fríen ... se colocan en una cacerola y encima de cada una se va poniendo queso de fundir, jamón york y pimiento rojo .... se les añade aceite del que hemos usado para freirlas y el caldo que viene en la lata de los pimientos y se deja recocer hasta que el queso se derrita y se junte con el aceite y el agua de los pimientos .... ESTÁ RIQUÍSIMA .. A MIS HIJAS LES ENCANTA.

BESOSSSS NURY

FELICITACIONES POR EL 2º ANIVERSARIO

Espe un regalito por tu aniversario,. deseo que te guste

un besote

HOLA ESPE!! ANTE TODO FELICITARTE POR ESTOS DOS AÑOS CON LA RECETA...

ESPERO QUE NOS DELEITES MUCHOS AÑOS MAS CON ESOS RICOS PLATILLOS...

UN BESAZO ENORME DESDE MALLORCA. MACARENA

Hola Espe felicidades por tu 2º aniversario gracias por la receta de hoy tiene que estar rica, rica te deseo un lindo dia besos Pascuala.

GRACIAS ESPE POR TUS DELICIOSAS RECETAS!!! BESOSSS...CLAU

MUCHAS FELICIDADES POR ESTE 2º ANIVERSARIO, ESPE!!!

Gracias por poner cada día tan suculento tema, y por dejarnos recetas fáciles de guisar, para que las negadas pa’ la cocina como yo, aprendamos truquitos nuevos.

Mi ferchef ya está preparando la tarta para celebrar todito lo que ha aprendido contigo.

Besos, guapa…y que por muchos años podamos celebrarlo.

¡¡¡MUCHAS FELICIDADES MI QUERIDA  "CHEF ESPEEEE"!!!...

¡¡¡YAAAA 2 AÑOS DE TANTAS RECETAS DELICIOSASSSS QUE NOS HAS REGALADO GRACIAS QUERIDA AMIGA POR TANTA DELICIA!!!...

Y HOY NO TE PONGO COMO CAMOTE PORQUE ESTAMOS DE FIESTA... JAJAJAJAJAJAJAJA...

MUXU BAT...

"LA TREMENDA"

BUENAS  NOCHES  ESPE  ,  AHORA MISMO  ME ACABO  DE ACORDAR  QUE  NO  HABIA  ENTRADO  , PERO  BUENO  MAS  VALE  TARDE QUE NUNCA  .

  LA  COMIDA  DE  HOY  RIQUISIMA  ,  LO  HAGO  MUY  A  MENUDO  PUES  NOS  GUSTA  A  TODOS  .

  MUCHAS  FELICIDADES  POR  ESTE  2  ANIVERSARIO  ,  Y  TIENES  RAZON  ,  SI  NO  ENTRARAN  ,  NO  PODRIAMOS  PONER  LOS  TEMAS  ,  PERO  POR  AHORA  ,  VAMOS  BIEN      ¿  VERDAD  ?  .

  YA  TE  PUSE  DONDE  LOS  REFRANES  ,  QUE  ME  HE  ALEGRADO  DE  QUE  TU  HIJA  HAYA  SACADO  ESA  NOTA  TAN  ESTUPENDA  ,  Y  QUE  PUEDA  ESTUDIAR  LO  QUE  ELLA  QUIERE  ,  ENHORABUENA  PARA  LAS  DOS  .....................