MIERCOLES.....

hello!!! les dejo el desayuno...

Hola ninas Gracias por el desauno Cecy. 

Paso a saludarlas muy temprano aqui es la media noche y todavia no termino de empacar mis cosas hay no se de donde salieron tantas cosas pero ya casi termino los de la mudansa bienen el Jueves espero estar lista pero me la voy a ver muy sercas a si que no podre entrar al foro en estos dias tal vez entre ya en la noche o cuando tenga que ir a la oficina asi que se diviertan.  Ya vi que casi no escribieron nada en la tertu del Martes a si que no me perdi mucho espero estar para cuando en piesen la novela AMF.

A qui les pongo una receta pero no la traducion eso que una alma caritativa la traduzca en espanol por favor.

Ingredients

• Cooking Spray

• Flour for dusting

• 1 (1/2 pint) raspberries

• 1 tablespoon sugar

Cake:

• 2 1/3 cups cake flour

• 1 1/2 teaspoons baking powder

• 1/4 teaspoon baking soda

• 1/2 teaspoon salt

• 1/2 cup lowfat buttermilk

• 1/3 cup vegetable oil

• 1 tablespoon finely grated lemon zest

• 2 tablespoons fresh lemon juice

• 2 large eggs

• 1 large egg white

• 1 1/4 cups sugar

Frosting:

• 3/4 cups sugar

• 2 large egg whites

• 3 tablespoons water

• 1/2 teaspoon cream of tartar

• 1/8 teaspoon fine salt

• 1 tablespoon finely grated lemon zest

• 1 teaspoon pure vanilla extract

Directions

Click here to see how it's made.

Preheat the oven to 325 degrees F. Spray 2 (8-inch) round cake pans with cooking spray. Dust lightly with flour and shake out the excess.

Reserve half of the raspberries, and combine the other half with 1 tablespoon sugar and crush with a fork. Set aside.

Sift together the flour, baking powder, baking soda, and salt in a medium bowl, stir with a fork to evenly combine the ingredients. In another bowl, whisk the buttermilk, oil, lemon zest, and lemon juice.

Whisk together eggs, egg whites and sugar in a large bowl and beat with an electric mixer on medium speed until it holds ribbons, about 2 minutes. Add the flour mixture in 3 parts, alternating with the buttermilk mixture in 2 parts, beginning and ending with the flour. Stir together by hand until evenly combined and no lumps remain.

Pour the batter evenly into the pans. Bake in the center of the oven until a cake tester comes out clean, about 30 minutes. Cool on a baking rack for 10 minutes, then turn the cakes out onto a baking rack to cool completely.

Frosting: Bring a few inches of water to a boil in a saucepan that can hold an electric mixer bowl above the water. Whisk the sugar, egg whites, water, cream of tartar, and salt in the bowl by hand. Set the bowl above the boiling water and beat with an electric hand mixer at medium-high speed until stiff peaks form, about 7 minutes. Remove from the heat; beat in the lemon zest and vanilla.

To assemble the cake: Place 1 layer on a flat serving or cake plate, top side down, and spread with crushed raspberries. Top with 3/4 cup frosting, spreading gently on top of the raspberries. Place the second cake layer on top, top side up, and frost the top and sides. Decorate with the reserved raspberries.

Hola chicas!! Por lo visto ayer no hubo mucha concurrencia...todas con actividades!

Gracias por el desayuno Cecy...me gustan los postres....por única vez los compartes conmigo Haydeé??

Maite espero sigas mejor!!

Sara, es duro eso de la mudanza, verdad?? Lo bueno es que ya casi llega el día....buena suerte!!

Sigo cuidando a mis niñas...y a Alejandro que se está recuperando de su operación, aún le lastima la luz en sus ojos...

Un fuerte abrazo para todas!!

Claro que sí Anita... no faltaba más!---al cabo que como NADIE me pelea los huevos poco hechos, después del desayuno no habrá lugar pa'tanto postre---ejem, ejem

Que dice Grace que a su laptop le dió la chiripiorca... pero nos vigilará desde su BB, pa'que no hablen mal de élla, eh??!
Junto con el aviso de ocasión, me hizo una reseña que me recordó algo
... sé que las clases de Biblia son los Lunes, pero... ya que andaba por ahí:
“Mis queridos hermanos, tengan presente esto: Todos deben de estar listos para escuchar, y ser lentos para hablar y para enojarse” Santiago 1:19

Lo que a mí me pasó fué algo chistoso... pero a veces (nada más a veces), hacemos o recibimos comentarios, dependiendo el humor que traes, que te dán ganas de recordar hasta el apellido... pero como ya dice antes:

Yo no me enojo... más que cuando se trata de mi Manu!---ejem, ejem

HOLA MIS CHIQUITAS:

SIENTO ESTA DESAPARECIÓN PERO ES QUE MI PC ESTA TENIENDO PROBLEMAS, LA ULTIMA HA SIDO QUE EL LECTOR DE DVD SE HA IDO AL GARETE. VAMOS QUE NO RULA Y ME HA TOCADO COMPRARME UNA DISQUETERA EXTERNA. HASTA AHI BIEN SINO FUERA PORQUE ME HA TOCADO IR TRES VECES A LA TIENDA.

LA PRIMERA A VER PORQUE PORRAS NO FUNCIONABA MI LECTOR, Y PARA DESGRACIA MIA SE HA FUNDIDO LA LENTE Y COMO MI LATOP YA TIENE SU PRIMER LUSTRO COMPLIDO YA NO SE FABRICAN.

LA SEGUNDA PORQUE UNA VEZ ADQUIRIDA UNA SUPER DISQUETERA EXTERNA, AL ESTILO HAYDEE PORQUE ES AMARILLO HUEVO, RESULTA QUE EN CASA NO HABIA FORMA DE QUE FUNCIONARA, VUELTA A LA TIENDA A PROBARLA. Y COMO SIEMPRE EN LA TIENDA PERFECTO.

LLEGO A CASA Y ME PONGO A INTENTAR VER ESMERALDA, Y POR CIERTO DARME UN ATRACÓN PORQUE VOY CON RETRASO DE CAPITULOS, PUES NA QUE LA MALDITA CHISMA SE ATASCA A LOS 10 MINUTOS DE EMPEZAR LA NOVELA. ASI QUE VUELTA A LA TIENDA.

CLARO QUE LO QUE LLEVE DE PRUEBA NO ERA LA TELENOVELA ESMERALDA, PORQUE EL CHICO DE LA TIENDA ES MUY MONO Y EN FIN MEJOR QUE NO ME TACHE ADEMAS DE INUTIL INFORMATICA DE MARUJA. LLEVO UNA SERIE AMERICANA DE ACCIÓN, DEAR TE SUENA HAWAII 5.0?? QUE TAMPOCO SE VEIA.

PUES LLEGO A LA TIENDA Y QUE CREEN EN LA TIENDA SE VE PERFECTAMENTE, EN FIN NO SE QUE PORRAS HA SIDO, TOTAL QUE ME HE PASADO DE LA CECA A LA MECA CON EL ORDENADOR TRES DIAS. DE AHI MI DESAPARICION.

POR CIERTO SOBRE ESMERALDA HAYDEE COMO VAMOS A EMPEZAR EL LUNES ABRAZAME SI TODAVIA VAMOS POR EL CAPI 134 Y SON 137?? YA ME EXPLICAN COMO LO HACEMOS PERO YO CREO QUE MEJOR EMPEZAMOS LA NOVELA PASADA SEMANA SANTA NO CREEN???

SARA ANIMO CON EL EMBALAJE, Y ESPEREMOS QUE ATERRICES BIEN.

DEAR COMO VAS, YA VEO QUE MUY APAÑADA Y MAÑOSA, YO CON LA AHUJA SOY NULA. CON DECIRLES QUE EN LA UNIVERSIDAD ME SUBIA EL BAJO DE LOS PANTALONES CON GRAPAS.

SOBRE QUE FER YA NO HACE LA NOVELA, LA VERDAD QUE QUIEREN QUE LES DIGA, A MI NO ME HACIA NINGUNA GRACIA QUE LA FAJER FUERA LA LIBRETISTA, LO SIENTO PERO PARA COPIA Y PEGA NO SE NECESITA MUCHA IMAGINACIÓN Y POR OTRO LADO ESA NOVELA YO VI LA VERSIÓN COLOMBIANA ALGUN QUE OTRO CAPITULO Y NO ME RESULTÓ NADA ATRACTIVA.

SOBRE LA HIJA DEL MARIACHI ME SIGUE GUSTANDO LA TRAMA AUNQUE ME SORPRENDE LA LIGEREZA CON LA SE TRATA EL TEMA DE LA FIDELIDAD Y LAS RELACIONES, POR EJEMPLO LA AMIGA DE LA PROTA ESTA ENAMORADA DEL MAÑANITAS, PERO EN SERIO COMO UNA CHICA PUEDE ESTAR ENAMORADA DE UN CRAPULA COMO ESE. NO ES MALA PERSONA PERO TAMPOCO ME PARECE MUY CREIBLE QUE UN TIO QUE SE VA CON CUANTA FALDA SE MENEA LUEGO SEA EL AMIGO FIEL E IDEAL, LO SIENTO PERO ESO NO CUADRA.

Me siento fatal hoy con nauseas y agotamiento asi que no sé sí pueda participar.  Estoy tirada en el sofá esoerando que no dure mucho esta etapa.  Lo bueno es que cuando pase tengo planes para el finde.  

Dear, cuidate y descansa, TQM y mil besos

Isa, que yo tenía contemplado el FinDe pa'ésos... pero sí, se nos atraviesa la Semana Mayor!---Mejor el 136 & 137, pa' Lunes & Martes... Y en la semana siguiente, empezamos con AMF, verdad?! (nótese que no comenté na' sobre Isa, quedando bien con el chico de la tienda---el pobre se debe sentir acosado con tanta visita... Ejem, ejem)

Ay, Dear... ya te habías tardado con ésas secuelas!---pero ya verás que se te pasan prontito!

De ninguna manera te vas a quedar con todos Los huevos,Chati!  Yo los cocino un poco más y ya! Y Cecy los macarrones me encantan!

Tengo curiosidad por saber si ya llrgó el regalito de Noa.  Me preocupa que no llegue! Laia, me dejas saber en cuanto llegue!

Espero que el chico de la tienda sea buen tipo y soltero...en eses caso, sigue yendo....

Que peleonera éres, Dear---ésos huevos ní te gustan!
(Éso, éso... que siga de cliente frecuente---a ver sí ya sales, Isa! LOL)