El equipo de Colunga Team y yo te damos la Bienvenida a nuestra casa. Deseamos que te diviertas y que convivas con respeto y cariño con los demás integrantes de nuestra gran Familia.
RECETA DEL DIA 14-03-2012
FILETES DE VERDEL AL VINO BLANCO
INGREDIENTES PARA 4 COMENSALES:
4 FILETES DE VERDEL
3 PUERROS (SOLO LA PARTE BLANCA)
1 CUCHARADA DE CARNE DE PIMIENTO CHORICERO
250 ML. DE VINO BLANCO
ACEITE DE OLIVA
PIMIENTA
PEREJIL PICADO
SAL
CORTA LOS PUERROS EN JULIANA Y PÓCHALOS EN UNA SARTÉN CON UN CHORRITO DE ACEITE Y UNA PIZCA DESAL. CUANDO EMPIECEN A DORARSE AGREGA LA CARNE DEL PIMIENTO CHORICERO Y EL VINO BLANCO Y DEJA QUE SE REDUZCA A FUEGOO SUAVE DURANTE 5 MINUTOS.
SALPIMIENTA LOS FILETES DE VERDEL Y FRÍELOS EN UNA SARTÉN CON UN CHORRITO DE ACEITE.
EMPLATA LOS FILETES CON LA SALSA DE PUERROS, ESPOLVOREA CON PEREJIL PICADO Y SIRVE.
SI NO TE GUSTA LA CARNE DE PIMIENTO CHORICERO, PUEDES SUSTITUIRLA POR TOMATE O POR PURÉ DE PIMIENTO MORRÓN, SEGÚN TU GUSTO.
ESPERO QUE LES GUSTE Y, YA SABEN, A EXPERIMENTAR Y COMENTAR SUS TRUCOS.
BESOS
ESPE
Publicado por aiala07
Publicado el 14/03/2012 01:30 - Total Temas: 526 - Total Mensajes: 6430
MIL GRACIA ESPE POR LA RECETA!!!!!!!BESITOS.
Publicado por SAZ
Publicado el 14/03/2012 01:40 - Total Temas: 30 - Total Mensajes: 38107
BUENOS DIAS ESPE, QUE BIEN ME BIENE ESTA RECETA. OTRA MANERA DE PREPARARLO. SEGURO QUE ME GUSTARA. BESOS MERCEDES
Publicado por mariagamez
Publicado el 14/03/2012 01:40 - Total Temas: 337 - Total Mensajes: 22763
HOLA ESPE CARIÑO!!! QUE RICA RECETA, MUCHAS GRACIAS
MI QUERIDA AMIGA.
BESITOS GUAPA. Mª ÁNGELES.
Publicado por ferreiros
Publicado el 14/03/2012 01:53 - Total Temas: 75 - Total Mensajes: 12655
MUCHAS GRACIAS ESPE POR TAN RICA RECETA
UN BESOTE Y FELIZ MIERCOLES
Publicado por sandra62
Publicado el 14/03/2012 02:03 - Total Temas: 1463 - Total Mensajes: 49605
GRACIASSS ESPEEE!!! QUE RICO!!! BESOSSS
Publicado por claudia marcela
Publicado el 14/03/2012 05:18 - Total Temas: 1101 - Total Mensajes: 41920
Gracias Espe por la receta de hoy te deseo que tengas un feliz dia besos Pascuala.
Publicado por pascuala
Publicado el 14/03/2012 06:02 - Total Temas: 64 - Total Mensajes: 25875
GRACIAS QUERIDA ESPE POR LA RECETA DE HOY. LINDO MIÉRCOLES. BESITOS. MACARENA
Publicado por macarena
Publicado el 14/03/2012 09:02 - Total Temas: 1930 - Total Mensajes: 43249
GRACIASSS QUERIDA ESPEEEEEE!
Publicado por JANA
Publicado el 14/03/2012 10:06 - Total Temas: 8511 - Total Mensajes: 51585
Gracias Espe por la receta de hoy. No sé si me gusta o no,
porque es la 1ª vez que oigo verdel. Por la fotito veo que es pescado
pues
por aquí no lo he visto nunca, por lo menos con ese nombre. Ya preguntaré y lo
probaremos.
Besitos guapa,
Publicado por MONTSE (BCN)
Publicado el 14/03/2012 12:59 - Total Temas: 479 - Total Mensajes: 23196
