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El equipo de Colunga Team y yo te damos la Bienvenida a nuestra casa. Deseamos que te diviertas y que convivas con respeto y cariño con los demás integrantes de nuestra gran Familia.

RECETA DEL DIA 13 DE OCTUBRE DE 2011

LONCHITAS DE TERNERA AL TXAKOLÍ

INGREDIENTES PARA 4 COMENSALES:

800 GRS. DE REDONDO DE TERNERA

1 CEBOLLA

200 GRS. DE CHAMPIÑONES

30 GRS. DE MANTEQUILLA

1/2 VASO DE NATA LÍQUIDA

250 ML. DE TXAKOLÍ (O UN VINO BLANCO DE NUESTRO GUSTO)

ACEITE DE OLIVA

PIMIENTA

PEREJIL PICADO

SAL

CORTA LA CARNE EN FILETES FINOS Y SALPIMÉNTALOS. DERRITE LA MANTEQUILLA CON UN CHORRO DE ACEITE EN UNA SARTÉN Y FRÍE LOS FILETES. RETIRA A UN PLATO Y RESÉRVALOS.

PICA FINAMENTE LA CEBOLLA Y DÓRALA EN LA MISMA SARTÉN. AÑADE LOS CHAMPIÑONES CORTADOS EN LÁMINAS Y COCINA A FUEGO VIVO HASTA QUE EMPIECEN A DORARSE. VIERTE EL TXAKOLÍ Y COCINA DURANTE 4 A 5 MINUTOS. AÑADE LA NATA Y CUANDO EMPIECE A HERVIR INCORPORA LA CARNE.

COCINA TODO JUNTO DURANTE UNOS 3 MINUTOS, ESPOLVOREA CON PEREJIL PICADO Y SIRVE.

ESPERO QUE LES GUSTE Y, YA SABEN, A EXPERIMENTAR Y COMENTAR SUS TRUCOS.

BESOS

ESPE

         

Publicado por aiala07
Publicado el 13/10/2011 01:02 - Total Temas: 526 - Total Mensajes: 6430

buenos dias espes...rica receta la de hoy ..si o si .....

aqui en mi casa la carne les gusta mucho....

intentare hacerla..........un beso...angeles......

pd:::feliz jueves....


Publicado por cubera
Publicado el 13/10/2011 01:06 - Total Temas: 526 - Total Mensajes: 10500

Hola Espe espero que ayer te lo pasaras muy bien gracias por la buenisima receta de hoy te deseo un feliz dia besos Pascuala.

Publicado por pascuala
Publicado el 13/10/2011 02:14 - Total Temas: 64 - Total Mensajes: 25875
HOLA ESPE!!... MUCHAS GRACIAS POR TUS ESTUPENDAS RECETAS... FELIZ DIA!!
.
.
Publicado por GLOYS14
Publicado el 13/10/2011 05:37 - Total Temas: 642 - Total Mensajes: 19211

RICA,,RICA,,,DEBE ESTAR !!!

GRACIAS ESPE

BESOS SUSI

Publicado por chiquitina72
Publicado el 13/10/2011 05:38 - Total Temas: 319 - Total Mensajes: 6968

GRACIASSS ESPE POR CONPARTIR ESTA RECETA, COMO SOY PREVENIDA NO INTENTARE COCINARLA JAJAJA.. BESITOSS

Publicado por Regulera19
Publicado el 13/10/2011 06:40 - Total Temas: 178 - Total Mensajes: 7159

hola espe.....muy bena la receta se ve riquisimo......espero que ayer te lo pasaras muy bien.......gracias por compartir.......besos de tu tocaya...espe

Publicado por Laura_39
Publicado el 13/10/2011 06:58 - Total Temas: 496 - Total Mensajes: 9516

Gracias Espe.   Se mira delicioso.  :)

Publicado por coconuts
Publicado el 13/10/2011 09:02 - Total Temas: 175 - Total Mensajes: 5688

GRACIAS ESPE SE VE RICO RICO

QUE TENGAS UN BELLO DIA BESITOS JAENEROS


Publicado por m.teresa
Publicado el 13/10/2011 09:06 - Total Temas: 154 - Total Mensajes: 7288

buenas  tardes  espe  ,  lo primero  "  muchas  felicidades  y  no  por  tu  santo  "  espero  que  disfrutaras  el  dia  ,  con  toda  tu  familia  .

  la  receta  ,  tiene  una  pinta  estupenda  ,  a  ver  si  la  puedo  hacer  .

  muchas  gracias  guapa  por  estas  estupendas  recetas  que  nos  regalas  ----------------------------------------------


      


    



      



                                                                     
                                                                       

Publicado por alborada
Publicado el 13/10/2011 09:19 - Total Temas: 3379 - Total Mensajes: 55195

GRACIAS MI QUERIDA ESPE POR LA RECETA DE HOY.

FELIZ JUEVES GUAPA!!

BESITOS MALLORQUINES. MACARENA

Publicado por macarena
Publicado el 13/10/2011 09:25 - Total Temas: 1930 - Total Mensajes: 43249

GRACIAS ESPE POR LA RECETA DE HOY

BESOS FINA

Publicado por YAYA-FINA
Publicado el 13/10/2011 09:27 - Total Temas: 87 - Total Mensajes: 61836

Gracias Espe!!! Uhmmmm, no pinta nada mal esta receta…a ver si un alma caritativa me la guisa, jejeje. Yo llevo el txakolí, aunque sea para beberlo solo…es delicioso!!!

Besos guapa,

Publicado por montimir
Publicado el 13/10/2011 09:32 - Total Temas: 333 - Total Mensajes: 6573

GRACIAS QUERIDA  "CHEF ESPEEEE"!!...

QUE TENGAS UN MUY FELIZ JUEVES!!...

QUE RICAAAA RECETAAAA!!... SNIF... SNIF... SNIF... AQUÍ NO CONSIGO EL TXAKOLÍ!! SNIF... SNIF... SNIF...

¿CON QUE ANDAS CON EL ALEMÁN DEL BRAZO NOOOO?... ¿FALTA DE MEMORIA? JAJAJAJAJAJAJAJA... GRACIAS PRECIOSA!!...

BESITOSSSS...

"LA TREMENDA"

Publicado por JOSUNE
Publicado el 13/10/2011 11:40 - Total Temas: 7298 - Total Mensajes: 52095

MUCHAS GRACIAS ESPE POR LA RECETA DE HOY

UN BESOTE Y FELIZ JUEVES

Publicado por sandra62
Publicado el 13/10/2011 11:43 - Total Temas: 1463 - Total Mensajes: 49605
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