El equipo de Colunga Team y yo te damos la Bienvenida a nuestra casa. Deseamos que te diviertas y que convivas con respeto y cariño con los demás integrantes de nuestra gran Familia.

RECETA DEL DIA 13 DE OCTUBRE DE 2011
LONCHITAS DE TERNERA AL TXAKOLÍ
INGREDIENTES PARA 4 COMENSALES:
800 GRS. DE REDONDO DE TERNERA
1 CEBOLLA
200 GRS. DE CHAMPIÑONES
30 GRS. DE MANTEQUILLA
1/2 VASO DE NATA LÍQUIDA
250 ML. DE TXAKOLÍ (O UN VINO BLANCO DE NUESTRO GUSTO)
ACEITE DE OLIVA
PIMIENTA
PEREJIL PICADO
SAL
CORTA LA CARNE EN FILETES FINOS Y SALPIMÉNTALOS. DERRITE LA MANTEQUILLA CON UN CHORRO DE ACEITE EN UNA SARTÉN Y FRÍE LOS FILETES. RETIRA A UN PLATO Y RESÉRVALOS.
PICA FINAMENTE LA CEBOLLA Y DÓRALA EN LA MISMA SARTÉN. AÑADE LOS CHAMPIÑONES CORTADOS EN LÁMINAS Y COCINA A FUEGO VIVO HASTA QUE EMPIECEN A DORARSE. VIERTE EL TXAKOLÍ Y COCINA DURANTE 4 A 5 MINUTOS. AÑADE LA NATA Y CUANDO EMPIECE A HERVIR INCORPORA LA CARNE.
COCINA TODO JUNTO DURANTE UNOS 3 MINUTOS, ESPOLVOREA CON PEREJIL PICADO Y SIRVE.
ESPERO QUE LES GUSTE Y, YA SABEN, A EXPERIMENTAR Y COMENTAR SUS TRUCOS.
BESOS
ESPE

Publicado por aiala07
Publicado el 13/10/2011 01:02 - Total Temas: 526 - Total Mensajes: 6430
buenos dias espes...rica receta la de hoy ..si o si .....
aqui en mi casa la carne les gusta mucho....
intentare hacerla..........un beso...angeles......
pd:::feliz jueves....
Publicado por cubera
Publicado el 13/10/2011 01:06 - Total Temas: 526 - Total Mensajes: 10500
Hola Espe espero que ayer te lo pasaras muy bien gracias por la buenisima receta de hoy te deseo un feliz dia besos Pascuala.
Publicado por pascuala
Publicado el 13/10/2011 02:14 - Total Temas: 64 - Total Mensajes: 25875
HOLA ESPE!!... MUCHAS GRACIAS POR TUS ESTUPENDAS RECETAS... FELIZ DIA!!
.


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Publicado por GLOYS14
Publicado el 13/10/2011 05:37 - Total Temas: 642 - Total Mensajes: 19211
RICA,,RICA,,,DEBE ESTAR !!!
GRACIAS ESPE
BESOS SUSI
Publicado por chiquitina72
Publicado el 13/10/2011 05:38 - Total Temas: 319 - Total Mensajes: 6968
GRACIASSS ESPE POR CONPARTIR ESTA RECETA, COMO SOY PREVENIDA NO INTENTARE COCINARLA JAJAJA.. BESITOSS
Publicado por Regulera19
Publicado el 13/10/2011 06:40 - Total Temas: 178 - Total Mensajes: 7159
hola espe.....muy bena la receta se ve riquisimo......espero que ayer te lo pasaras muy bien.......gracias por compartir.......besos de tu tocaya...espe
Publicado por Laura_39
Publicado el 13/10/2011 06:58 - Total Temas: 496 - Total Mensajes: 9516
Gracias Espe. Se mira delicioso. :)
Publicado por coconuts
Publicado el 13/10/2011 09:02 - Total Temas: 175 - Total Mensajes: 5688
GRACIAS ESPE SE VE RICO RICO
QUE TENGAS UN BELLO DIA BESITOS JAENEROS
Publicado por m.teresa
Publicado el 13/10/2011 09:06 - Total Temas: 154 - Total Mensajes: 7288
buenas tardes espe , lo primero " muchas felicidades y no por tu santo " espero que disfrutaras el dia , con toda tu familia .
la receta , tiene una pinta estupenda , a ver si la puedo hacer .
muchas gracias guapa por estas estupendas recetas que nos regalas ----------------------------------------------
Publicado por alborada
Publicado el 13/10/2011 09:19 - Total Temas: 3379 - Total Mensajes: 55195
GRACIAS MI QUERIDA ESPE POR LA RECETA DE HOY.
FELIZ JUEVES GUAPA!!
BESITOS MALLORQUINES. MACARENA
Publicado por macarena
Publicado el 13/10/2011 09:25 - Total Temas: 1930 - Total Mensajes: 43249
GRACIAS ESPE POR LA RECETA DE HOY
BESOS FINA
Publicado por YAYA-FINA
Publicado el 13/10/2011 09:27 - Total Temas: 87 - Total Mensajes: 61836
Gracias
Espe!!! Uhmmmm, no pinta nada mal esta receta
a ver si un alma caritativa me la
guisa, jejeje. Yo llevo el txakolí, aunque sea para beberlo solo
es delicioso!!!
Besos
guapa,


Publicado por montimir
Publicado el 13/10/2011 09:32 - Total Temas: 333 - Total Mensajes: 6573
GRACIAS QUERIDA "CHEF ESPEEEE"!!...
QUE TENGAS UN MUY FELIZ JUEVES!!...
QUE RICAAAA RECETAAAA!!... SNIF... SNIF... SNIF... AQUÍ NO CONSIGO EL TXAKOLÍ!!
SNIF... SNIF... SNIF...
¿CON QUE ANDAS CON EL ALEMÁN DEL BRAZO NOOOO?... ¿FALTA DE MEMORIA? JAJAJAJAJAJAJAJA... GRACIAS PRECIOSA!!...
BESITOSSSS...
"LA TREMENDA"
Publicado por JOSUNE
Publicado el 13/10/2011 11:40 - Total Temas: 7298 - Total Mensajes: 52095
MUCHAS GRACIAS ESPE POR LA RECETA DE HOY
UN BESOTE Y FELIZ JUEVES
Publicado por sandra62
Publicado el 13/10/2011 11:43 - Total Temas: 1463 - Total Mensajes: 49605