El equipo de Colunga Team y yo te damos la Bienvenida a nuestra casa. Deseamos que te diviertas y que convivas con respeto y cariño con los demás integrantes de nuestra gran Familia.
RECETA DEL DIA 22 DE SEPTIEMBRE DE 2011
CONEJO A LA CERVEZA
INGREDIENTES PARA 4 COMENSALES:
1,5 KG. DE CONEJO TROCEADO
5 CEBOLLETAS
2 DIENTES DE AJO
1 CUCHARADA DE HARINA
250 ML. DE SALSA DE TOMATE
1 CERVEZA
100 ML. DE BRANDY
ACEITE DE OLIVA
TOMILLO Y SAL
SE PICAN FINAMENTE LAS CEBOLLETAS Y LOS AJOS Y SE POCHA TODO EN UNA CAZUELA CON UN CHORRO DE ACEITE. UNA VEZ POCHADO, SE AÑADE LA HARINA Y SE REHOGA UN POCO.
SE SAZONAN LOS TROZOS DE CONEJO, SE INCORPORAN A LA CAZUELA Y SE SIGUE REHOGANDO. SE AÑADE UNA PIZCA DE TOMILLO Y SE REMUEVE. SE VIERTE EL BRANDY Y SE FLAMBEA. SE AGREGA LA CERVEZA, LA SALSA DE TOMATE Y UN POCO DE AGUA. SE REMUEVE Y SE COCINA DURANTE 35 MINUTOS APROXIMADAMENTE.
SE RECTIFICA DE SAL Y SE SIRVE. SI LO ACOMPAÑAMOS DE UNA RACIÓN DE ARROZ BLANCO, PUEDE CONSTITUIR UN PLATO ÚNICO.
ESPERO QUE LES GUSTE Y, YA SABEN, A EXPERIMENTAR Y COMENTAR SUS TRUCOS.
BESOS
ESPE
Publicado por aiala07
Publicado el 22/09/2011 01:34 - Total Temas: 526 - Total Mensajes: 6430
MUCHAS GRACIAS ESPE,.. ESTA SI QUE LA HAGO,.. POR QUE NO TE PUEDES IMAGINAR CUANDO LLEGA LE TEMPORADA DE CAZA DEL CONEJO,.. YA NO SABIA DE QUE MANERA PONERLOS,.JIJIJIJI
UN BESOTE Y FELIZ JUEVES
Publicado por sandra62
Publicado el 22/09/2011 03:19 - Total Temas: 1463 - Total Mensajes: 49605
HOLA MI BELLA DAMISELA...........
.HOY LA RECETA ESTA DE MUERTE LENTA...SI O SI ........
YO LO SUELO HACER MUCHO ........Y ESTA RIQUISIMO.....SI O SI .....
.GRACIAS POR TU LINDO MENSAJE..EN MI TEMA...
.ERES UN SOL........MUCHOS BESOS....TU AMIGA,,,ANGELES......
Publicado por cubera
Publicado el 22/09/2011 04:14 - Total Temas: 526 - Total Mensajes: 10500
.!
Publicado por cubera
Publicado el 22/09/2011 04:15 - Total Temas: 526 - Total Mensajes: 10500
BUENOS DIAS GUAPA ¡ RIQUISIMA LA RECETA DE HOY ¡ YO LA HAGO DE VEZ EN CUANDO Y LA VERDAD ES QUE A TODOS NOS GUSTA .
MUCHAS GRACIAS POR PONERNOS TAN ESTUPENDO TEMA , Y POR PONERNOS TAN EXCELENTE DESAYUNOS , ERES UNICA , UN BESO PRECIOSA ------------------
Publicado por alborada
Publicado el 22/09/2011 05:52 - Total Temas: 3379 - Total Mensajes: 55195
¡¡GRACIAS CORAZON!!
.
.
Publicado por GLOYS14
Publicado el 22/09/2011 06:24 - Total Temas: 642 - Total Mensajes: 19211
HOLA ESPE NO ME GUSTA EL CONEJO JEJEJEJEJE GRACIAS POR TUS RECETAS
QUE TENGAS UN LINDO DIA BESITOS JAENEROS
Publicado por m.teresa
Publicado el 22/09/2011 06:27 - Total Temas: 154 - Total Mensajes: 7288
HOLA ESPE GRACIAS PO LA RECETA DE HOY, ESTA SI LA HE COMIDO
Y ME GUSTA MUCHO TE MANDO ESTAS BOTELLAS PARA ACOMPAÑARLO
BESOS FINA
Publicado por YAYA-FINA
Publicado el 22/09/2011 07:40 - Total Temas: 87 - Total Mensajes: 61836
hola espe se ve sabroso......yo lo he comido pero al vino que tambien esta muy bueno.......habra que hacerlo haber.........muchas gracias por compartir....besos de tu tocaya....espe
Publicado por Laura_39
Publicado el 22/09/2011 08:01 - Total Temas: 496 - Total Mensajes: 9516
GRACIAS ESPE,,,
RICA RECETA PA XUPARSE LOS DEDOS
BESOS SUSI
Publicado por chiquitina72
Publicado el 22/09/2011 08:05 - Total Temas: 319 - Total Mensajes: 6968
Hola amiga Espe gracias por la buenisima receta de hoy te deseo una feliz tarde besos Pascuala.
Publicado por pascuala
Publicado el 22/09/2011 08:13 - Total Temas: 64 - Total Mensajes: 25875
muchas gracias por tu receta espe ,en mi casa nos gusta mucho el conejo lo probare asi con cervecita y brandi .te quiero preguntar si sabes la receta de andrajos un abrazo sole
Publicado por maapche
Publicado el 22/09/2011 08:26 - Total Temas: 483 - Total Mensajes: 7936
GRACIAS MI QUERIDA "CHEF ESPEEEE"!!...
QUE TENGAS UN MUY FELIZ JUEVES!!...
ESTE 
CONEJITO SE ME ANDA ESCAPANDO!!... VEN AQUÍ CONDENADO CONEJO QUE QUIERO HACER LA RECETA DE ESPEEEE QUE ESTÁ MUY SABROSA!! JAJAJAJAJAJA...
BESITOSSSSS...
"LA TREMENDA"
P.D. Y YO TAMBIÉN ME LLEVO PRESTADA LA RECETA!! JAJAJAJAJAJAJAJA...
Publicado por JOSUNE
Publicado el 22/09/2011 09:51 - Total Temas: 7298 - Total Mensajes: 52095
GRACIAS ESPE POR LA RECETA!!! PERO YO DEJO QUE EL CONEJO SIGA SALTANDO!!! BESITOSSS
Publicado por claudia marcela
Publicado el 22/09/2011 10:04 - Total Temas: 1101 - Total Mensajes: 41920
Gracias Espe!!! Bueno, la probaré
.si alguien me la guisa,
jejeje.
Besitos guapa,
Publicado por montimir
Publicado el 22/09/2011 16:01 - Total Temas: 333 - Total Mensajes: 6573
