HOLA MIS QUERIDAS COLUNGUERAS, YA HE VUELTO DE MIS VACACIONES Y AHORA PREPARADA CON MUCHAS RECETAS MÁS QUE ESPERO QUE SEAN DE VUESTRO AGRADO.

AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN

INGREDIENTES PARA 4 COMENSALES:

4 AGUACATES

8 LONCHAS DE SALMÓN AHUMADO

4 CUCHARADAS DE MAHONESA

MEDIA ESCAROLA

SE CORTAN LOS AGUACATES POR LA MITAD Y SE RETIRA EL HUESO. SE VACIAN CON UNA CUCHARA Y SE PICA SU CARNE. SE PICA TAMBIÉN EL SALMÓN, RESERVANDO UN PAR DE LONCHAS PARA DECORAR, Y SE MEZCLA TODO EN UN  CUENCO. SE AÑADE LA MAHONESA Y SE MEZCLA.

SE RELLENAN LOS AGUACATES CON ESTA MASA Y SE DECORAN CON LAS LONCHAS DE SALMÓN QUE SE HABIAN RESERVADO.

SE LIMPIA BIEN LA ESCAROLA Y SE  COLOCAN LAS HOJAS EN EL FONDO DE UNA FUENTE, SE PONEN ENCIMA LOS AGUACATES Y SE SIRVE.

ESPERO QUE LES GUSTE Y, YA SABEN, A EXPERIMENTAR Y COMENTAR SUS TRUCOS.

BESOS

ESPE

HOLA ESPE,.. ME ALEGRA VERTE DE NUEVO POR CASITA,.JIJJI

Y NOS TRAERAS MUHCAS RECETITAS,.. ESPERO

LA DE HOY ME GUSTA MUCHO ,.. NUNCA LOS HE PUESTO LOS AGUACATES RELLENOS Y CREO QUE LLEGO EL MOMENTO DE PROVAR

UN BESOTE Y MIL GRACIAS

HOLA ESPE QUE BUENO , ME ALEGRA MUCHO DE VERTE DE NUEVO POR AQUI

ESPPERO QUE LO HAYAS PASADO FABULOSAMENTE BIEN

GRACIAS POR LA RECETA DE HOY

BESOS FINA

  BUENOS  DIAS  PRECIOSA  ¿  QUE  TAL  LAS  VACACIONES  ?  ESPERO  QUE  HAYAS  DESCANSADO  Y DISFRUTADO  DE  TU  FAMILIA  ,  YO  ME  LO  HE  PASADO  ESTUPENDAMENTE  .

  YA  SOLO  ME  QUEDAN  DOS  DIAS  ,  PARA  VOLVER  CON  NUESTRO  TEMA  ,  Y  OS  IRE  DANDO  LOS  REGALOS  QUE  OS  HE  TRAIDO .

NUNCA  HE  PROBADO  ESTA RECETA  ,  PERO  TIENE QUE  ESTAR BUENA ,  BUENO  GUAPA  HASTA  MAÑANA  ,  Y  TE PONGO  LOS  INGREDIENTES  ,  PARA QUE  VEAN  QUE  TODOS  ESTAN  AL  ALCANCE  DE NUESTRO  BOLSILLO .

     

Hola guapísima, buenos días!!!

¿Qué tal estás? Nosotras encantadas de estar contigo nuevamente...sea usted bienvenida!!!

Qué buenísma tiene que estar tu receta de hoy...le voy a decir a Pascuala que me la haga...jajaja.

Para tí...de parte de las dos!!!

HOLA ESPE CARIÑO!!! QUE BUENO TENERTE DE REGRESO PARA 

DISFRUTAR DE TUS RICAS RECETAS. LA DE HOY PARA MI 

MARIDO Y MI HIJA, EL SALMÓN NO ES MI FUERTE. 

MUCHAS GRACIAS MI QUERIDA AMIGA. 

FELIZ LUNES!!!

BESITOS GUAPA. Mª ÁNGELES.

BIENVENIDA DE NUEVO ESPE !!!

GRACIAS POR TAN RICA RECETA

BESOS SUSI

AHHHH QUERIDA  "CHEF ESPEEEE"!!... QUE ALEGRÍA VOLVERTE A VER!!... TE EXTRAÑÉ UN MONTÓN SOBRE TODO POR TUS DELICIOSAS Y RÁPIDAS RECETASSSS!! JAJAJAJAJAJAJA... EN VERDAD ES UN GUSTO TENERTE OTRA VEZ!!...

VEAMOS HOY SON UNOS AGUACATES RELLENOS DE SALMÓN!!... ÑAÑAMMMM YA ME LOS ESTOY SABOREANDOOOO!! JAJAJAJAJAJAJA...

BESITOSSSS...

"LA TREMENDA"

QUE BUENO QUE ESTES DE VUELTA ESPE UUMMM EL AGUACATE ME ENCANTA Y EL SALMON ,PROVAREMOS MEZCLADITOS

A VER QUE TAN RICO ESTA GRACIAS QUE TENGAS UN FELIZ LUNES BESOS JAENEROS

¡Qué ricos!, yo les echo algunas cosillas más, como gambas que tengo al ajillo ya hechas y cortaditas, tocitos diminutos de cebolla, pimiento y tomate natural, a veces alcaparras, y la salsa de por encima, la hago rosa con un poco de tomate y un pelín de moscatel... pruebalos, deliciosos. Los adorno con una rama de perejil y una gamba.

Bienvenida a casita Espe!!! Me alegra volverte a leer y aprender nuevas recetas contigo. La de hoy, uishhhh, es que los aguacates no me gustan y el salmón ahumado, menos (qué raro en mí no??? Jejeje) Me quedo con la escarola con mayonesa!!!

Besos, guapa

Montse (bcn)

HOLA ESPE QUE BUENO VERTE DE NUEVO POR ACÁ!!! GRACIAS POR LA RECETA!!! BESOSSS

Montse, a ver si eres algo de mi hija???, jajaja a que me la han cambiado!!!!... odia el salmón y a los aguacates no les pone buena cara... y eso que es de las que come de todo, todo... pero con el salmón, no puede!!!!... y a mi me encantan las dos cosas.