El equipo de Colunga Team y yo te damos la Bienvenida a nuestra casa. Deseamos que te diviertas y que convivas con respeto y cariño con los demás integrantes de nuestra gran Familia.
RECETA DEL DIA 22 ENERO 2011
HOJALDRITOS SALADOS
INGREDIENTES PARA UNAS 60 PIEZAS:
250 GRS. DE HARINA
75 GRS. DE MANTEQUILLA
UN HUEVO BATIDO
MANTEQUILLA PARA UNTAR LA PLACA
LECHA
SAL
QUESO RALLADO
SE ABLANDA LA MANTEQUILLA CON LAS MANOS. SE MEZCLA CON LA HARINA Y LA SAL Y SE VA AGREGANDO LECHE HASTA QUE SE PUEDA TRABAJAR LA MASA. SOBRE UN MÁRMOL, SE ESTIRA LA MASA CON EL RODILLO Y SE FORMAN UNAS GALLETITAS CON UN CORTA PASTAS PEQUEÑO RECTANTGULAR.
SE UNTA UNA PLACA CON MANTEQUILLA. SE COLOCAN LAS PASTAS PINTADAS CON EL HUEVO BATIDO Y ESPOLVOREADAS CON UN POCO DE QUESO RALLADO, Y SE CUECEN A HORNO MEDIO HASTA QUE ESTÉN DORADAS. SE SACAN Y, RECIÉN SACADAS, SE PINTAN CON UN POCO DE LECHE A LA QUE SE HABRÁ AÑADIDO UNA PIZCA DE SAL. SE DEJAN ENFRIAR. SE COMEN SOLAS O SE SIRVEN PARA ACOMPAÑAR QUESOS Y EMBUTIDOS.
ESTAS DELICADAS PIEZAS DE HOJALDRE CONSTITUYEN UN AGRADABLE APERITIVO O UN PEQUEÑO BOCADO PARA TOMAR EN CUALQUIER MOMENTO DEL DÍA. ACOMPÁÑENSE DE UN VINO BLANCO SECO Y FRESCO.
ESPERO QUE LES GUSTE Y, YA SABEN, A EXPERIMENTAR Y COMENTAR SUS TRUCOS.
MUCHOS BESOS
ESPE
Publicado por aiala07
Publicado el 22/01/2011 02:30 - Total Temas: 526 - Total Mensajes: 6430
GRACIAS QUERIDA ESPE!! POR LA RECETA DE HOY. FELIZ FIN DE SEMANA. BESOS DESDE MALLORCA. MACARENA
Publicado por macarena
Publicado el 22/01/2011 03:45 - Total Temas: 1930 - Total Mensajes: 43249
QUÉ BUENA PINTA....GRACIAS ESPE !!!!!
Publicado por CATUXA
Publicado el 22/01/2011 06:11 - Total Temas: 20 - Total Mensajes: 14504
QUE BUENA ESTA RECETA ESPE!! ME ENCANTA EL
HOJALDRE SALADO!! Y SIEMPRE TENÍA QUE COMPRAR EL HOJALDRE YA PRE-COCINADO EN EL
SUPER
Y AHORITA YA TENGO LA RECETA!! YUMMY!!
BESOS,
MONTSE (BCN)
Publicado por montimir
Publicado el 22/01/2011 07:40 - Total Temas: 333 - Total Mensajes: 6573
HOLA ESPE MUY BUENAS.
UMMMMMMMMMM QUE RICOS YA VES QUE SI Q ME LA APUNTO DEBEN DE ESTAR RIQISIMOS.
MUCHAS GRACIAS POR LA RECETA.
BESOS DE IRENE.
Publicado por crivi
Publicado el 22/01/2011 07:46 - Total Temas: 62 - Total Mensajes: 2668
GRACIAS POR LA RECETA DEL DIA DE HOY,,,,,,,,
BESOS SUSI
Publicado por chiquitina72
Publicado el 22/01/2011 08:20 - Total Temas: 319 - Total Mensajes: 6968
GRAACIAS POR LA RECETA ESPE, LO DE LA MANTEQUILLA ES LO QUE PEOR LLEVO, PERO BUENOOOOO ACEITE Y EN PAZ...UN BESOTE ..ROSALÍA
Publicado por rosalias
Publicado el 22/01/2011 08:28 - Total Temas: 118 - Total Mensajes: 11022
Gracias amiga Espe para la receta. Se mira delicioso.
Abrazos, Jody :)
Publicado por coconuts
Publicado el 23/01/2011 10:31 - Total Temas: 175 - Total Mensajes: 5688
GRACIAS ESPE MUY BUENA TU RECETA! BESOS...CLAU
Publicado por claudia marcela
Publicado el 23/01/2011 10:42 - Total Temas: 1101 - Total Mensajes: 41920
GRACIASS POR LA RECETA ¡¡¡¡
Publicado por Colunga2009
Publicado el 23/01/2011 10:45 - Total Temas: 340 - Total Mensajes: 12834
