El equipo de Colunga Team y yo te damos la Bienvenida a nuestra casa. Deseamos que te diviertas y que convivas con respeto y cariño con los demás integrantes de nuestra gran Familia.
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INGREDIENTES PARA 6 COMENSALES:
12 PERAS MEDIANAS
3 VASITOS DE VINO TINTO
300 GRS. DE AZÚCAR
1/4 L. DE AGUA
1 CUCHARADITA DE CANELA
SE PONE EN UN CAZO AL FUEGO CON EL AGUA, EL AZÚCAR Y LA CANELA Y SE DEJA QUE CUEZA UNOS 5 MINUTOS. SE PELAN LAS PERAS Y SE VAN COLOCANDO EN UNA CAZUELA DONDE QUEPAN BIEN JUNTAS. SE LES ECHA POR ENCIMA EL VINO TINTO Y LA PREPARACIÓN DEL CAZO. SE DEJA QUE CUEZA TAPADO POR ESPACIO DE MEDIA HORA. PASADO ESTA TIEMPO, SE SACAN LAS PERAS, SE DEJA CONSUMIR EL LÍQUIDO, SE ROCÍAN CON ÉL Y SE DEJAN ENFRIAR.
ESTE CLÁSICO POSTRE DE PERAS BORRACHAS SE SUELE SERVIR CON UNA CREMA INGLESA O PASTELERA O CON NATA MONTADA.
ESPERO QUE LES GUSTE Y, YA SABEN, A EXPERIMENTAR Y COMENTAR SUS TRUCOS.
BESOS
ESPE
GRACIAS MI NIÑA
EL POSTRE¡¡¡ EL POSTRE¡¡¡
BESOS MERY
