El equipo de Colunga Team y yo te damos la Bienvenida a nuestra casa. Deseamos que te diviertas y que convivas con respeto y cariño con los demás integrantes de nuestra gran Familia.
RECETA DEL DIA 19 OCTUBRE
GALLOS CON TOMATE
INGREDIENTES PARA 6 COMENSALES
3 GALLOS
1 BOTE DE TOMATE NATURAL
1 CEBOLLA
3 PATATAS COCIDAS
1 CUCHARADA DE PEREJIL PICADO
3 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
1 HOJA DE LAUREL
HARINA PARA REBOZAR
SAL
SE LES QUITAN A LOS GALLOS LAS ESPINAS DE LOS LADOS Y LA CABEZA. NO DEBE QUEDAR MÁS ESPINA QUE LA CENTRAL. SE PASAN POR UNA TRITURADORA EL TOMATE Y LA CEBOLLA. LOS GALLOS SE SALAN, SE REBOZAN EN HARINA Y SE FRÍEN. SE COLOCAN EN UNA FUENTE . EL TOMATE, DESPUÉS DE PASADO POR LA TRITURADORA, SE CUELA Y SE PONE A COCER DURANTE MEDIA HORA CON LA HOJA DE LAUREL. SE LE AÑADEN TRES CUCHARADAS DEL ACEITE EN QUE SE FRIERON LOS GALLOS. CUANTO ESTÉ HECHO EL TOMATE, SE CUBREN CON ÉL LOS GALLOS, ES ESPOLVOREA TODO CON PEREJIL PICADO MUY FINO Y SE ADORNA CON LAS PATATAS Y UNA RAMA DE PEREJIL.
UNO MODO DIFERENTE DE PREPARAR LOS GALLOS, QUE HACE CUNDIR EL PESCADO. ADEMÁS, RESULTA FÁCIL DE HACER Y SALE BASTANTE BARATO.
ESPERO QUE LES GUSTE Y, YA SABEN, A EXPERIMENTAR Y COMENTAR SUS TRUCOS.
BESOS
ESPE
Publicado por aiala07
Publicado el 19/10/2010 02:43 - Total Temas: 526 - Total Mensajes: 6430
WOW ESTO NUNCA LO HE PROBADO, GRACIAS ESPE
ME LO APUNTO, POR SUPUESTO
BESOS MERY
Publicado por edespa1
Publicado el 19/10/2010 04:02 - Total Temas: 158 - Total Mensajes: 1937
RICO...RICOOOOOOOO!!!!!!!!!
GRACIAS ESPE.
Publicado por CATUXA
Publicado el 19/10/2010 04:30 - Total Temas: 20 - Total Mensajes: 14504
MUCHAS GRACIAS ESPE, ERES NUESTRA ARGUIÑANA PARTICULAR,
CUANTAS RECETAS Y QUE RICAS.
BESOS GUAPA. Mª ÁNGELES.
Publicado por ferreiros
Publicado el 19/10/2010 05:40 - Total Temas: 75 - Total Mensajes: 12655
BUENOS DIAS ESPE , ESTUPENDA RECETA Y BUENISIMA , ESTA SI LA HE PROBADO Y ESTA SUCULENTA , EL GALLO TIENE UN SABOR BUENISIMO , MUCHAS GRACIAS POR TU DEDICACION HACIA NOSOTRAS , UN BESO CORAZON ...... SOLEDAD .
Publicado por alborada
Publicado el 19/10/2010 05:48 - Total Temas: 3379 - Total Mensajes: 55195
GRACIAS QUERIDA ESPE!! POR LA RECETA DE HOY, EL PESCADO ES SIEMPRE BUENA IDEA... FELIZ MARTES. UN BESAZO. MACARENA
Publicado por macarena
Publicado el 19/10/2010 06:12 - Total Temas: 1930 - Total Mensajes: 43249
BUENO HOY YA NO PERO MAÑANA COMO ESTO,JEJE,BUENO LUEGO SUBO ELBANNER PERSONALIZADO SI HOY TOCA DOS,AYER ES QUE TUBE PROBLEMAS CON EL ORDENADOR.
Publicado por rebecadonet
Publicado el 19/10/2010 06:18 - Total Temas: 1252 - Total Mensajes: 21381
Gracias Espe para compartir tu receta. Se mira delicioso y interesante.
Abrazos, Jody :)
Publicado por coconuts
Publicado el 19/10/2010 09:38 - Total Temas: 175 - Total Mensajes: 5688
GRACIAS POR LA RECETA DE HOY ¡¡
SEGURO QUE LO HAGO ...EL GALLO ES EL PESCADO QUE MAS GUSTA EN CASA ¡¡
BESITOSSS...MANOLI....
Publicado por Colunga2009
Publicado el 19/10/2010 09:47 - Total Temas: 340 - Total Mensajes: 12834
Gracias amiga por el menu para hoy atte Rosamari
Publicado por LUNA63
Publicado el 19/10/2010 10:40 - Total Temas: 23 - Total Mensajes: 880
HOLA ES LAPRIMERA VEZ Q ENTRO EN ESTE TEMA Y ME AGUSTADO MUCHO LO DE LAS RECETAS POR Q AMI PERSONALMENTE LA COCINA ME ENCANTA ASI Q ESPERO PODER VERLO TODOS LOS DIAS.
BESOS DE IRENE DESDE MADRID.
Publicado por crivi
Publicado el 19/10/2010 10:47 - Total Temas: 62 - Total Mensajes: 2668
