El equipo de Colunga Team y yo te damos la Bienvenida a nuestra casa. Deseamos que te diviertas y que convivas con respeto y cariño con los demás integrantes de nuestra gran Familia.
PURÉ DE ZANAHORIAS
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
1 KG. DE ZANAHORIAS
200 GRS. DE ARROZ INTEGRAL
4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
SAL
SE PELAN LAS ZANAHORIAS, SE LAVAN Y SE CORTAN EN RODAJAS GRUESAS. SE COLOCAN EN UNA CAZUELA JUNTO CON EL ARROZ Y SE AÑADE AGUA SUFICIENTE PARA CUBRIRLAS. SE CUECEN A FUEGO FUERTE, AÑADIENDO AGUA SI FUERA NECESARIO. EL ARROZ INTEGRAL TARDA MUCHO EN COCERSE, AUNQUE SE VENDE TAMBIÉN PRECOCIDO. GENERALMENTE, EN EL ENVASE HAY INSTRUCCIONES PARA SU COCCIÓN.
UNA VEZ TODO BIEN COCIDO, SE REDUCE A PURÉ CON LA BATIDORA O CON EL PASAPURÉ Y SE AÑADE EL ACETIE BATIENDO VIGOROSAMENTE CON EL TENEDOR. SE SIRVE CALIENTE.
SI SE HA DE RECALENTAR, SE HARÁ AL BAÑO MARÍA PARA QUE EL SABOR DEL ACEITE NO SE ALTERE.
ESTA RECETA TIENE UN CARÁCTER MACROBIÓTICO. PERO SI NO LE GUSTA EL ARROZ INTEGRAL, PUEDE HACERSE CON ARROZ NORMAL E INCLUSO CON PATATAS EN LUGAR DE ARROZ.
ESPERO QUE LES GUSTE Y, YA SABEN, A EXPERIMENTAR Y COMENTAR SUS TRUCOS.
BESOS
ESPE
GRACIAS ESPE POR LA RECETA DE HOY ...
TIENE QUE ESTAR BUENISIMO Y ADEMAS CON MUCHAS VITAMINAS ¡¡
BESOSSS...MANOLI....
PD....SEGURO QUE LO PROBARE .....
HOLA ESPE¡¡
OYE CÓMO SABÍAS QUE ME IBA A PONER A DIETA, EH?
ERES UNA BRUJITA, JEJE ME APUNTO LA RECETA PERO EN LA OTRA LIBRETITA,
LA DE LAS DIETAS, CLARO,
BESITOS MERY
